O pată mică sau o formă neobișnuită nu afectează calitatea sau gustul produsului, dar îl condamnă la coșul de gunoi. Bătălia pentru Nutrienți: "Living Produce"
Peste 20% din produsele cultivate în SUA sunt irosite doar pentru că nu arată "perfect", conform ImperfectProduce.com.
Acest articol explorează și de ce produsele imperfecte sunt, de multe, ori mai valoroase decât cele perfecte. Bătălia pentru Aspect: Calitate vs. Estetică